Za nami intensywne tygodni pełen emocji, inspirujących spotkań i nowych osiągnięć! Chcemy podzielić się z Wami wszystkim, co działo się u nas jesienią – od nagród po ciekawe wnioski, które przywieźliśmy z międzynarodowych i krajowych wydarzeń branżowych.

Nasz burger wołowy 100% wyróżniony

Nasza firma uczestniczyła w konkursie Nasze Dobre Podlaskie 2024, który nagradza wyjątkowe produkty lokalnych wytwórców. Tegoroczna edycja przyciągnęła aż 23 produkty — od mięs, przez wędliny, po napoje i sosy — co pokazuje, jak bogata i różnorodna jest oferta podlaskich producentów. Nasz burger wołowy 100% został doceniony przez kapitułę redakcyjną i oficjalnie uznany za podlaską perełkę. Dzięki temu teraz możemy z dumą oznaczać go znakiem jakości „Nasze Dobre Podlaskie 2024”. To nagroda dla całego naszego zespołu i dowód, że produkty tworzone z pasją smakują naprawdę wyjątkowo.

Inspiracje z Targów SIAL 2024: Trendy, które przywieźliśmy z Paryża

Listopad przyniósł nam też niesamowitą dawkę inspiracji na targach SIAL 2024 – jednym z najważniejszych wydarzeń dla naszej branży. To prawdziwa mekka dla producentów, którzy chcą zaprezentować swoje produkty, podpatrzeć nowe pomysły i trendy kulinarne.Co tam zaobserwowaliśmy?

• Żywność roślinna wciąż zdobywa serca konsumentów, ale powrót do korzeni i jakości mięsa jest wyraźnie widoczny – smak, prostota i autentyczność to dziś podstawa!
• Azja wyznacza trendy: dalekowschodnie smaki, technologie i podejście do zdrowego jedzenia zyskują na popularności, wyprzedzając dotychczasowe potęgi USA i Europę.
• Najbardziej trendy składniki? Te, które łączą w sobie zdrowie i ekologiczne podejście: funkcjonalna żywność, foodtech i składniki clean label. To nie tylko jedzenie, to styl życia!

Najnowsze badania konsumenckie (SIAL Insights) pokazały też, jak bardzo zmieniają się nasze priorytety – dbamy o zdrowie, troszczymy się o planetę, a jednocześnie chcemy, by jedzenie było źródłem radości i przyjemności. I to właśnie chcemy Wam oferować!

Forum Rynku Spożywczego i Handlu

W listopadzie wzięliśmy również udział w Forum Rynku Spożywczego i Handlu – największym w Polsce spotkaniu sektora spożywczego i handlowego. Tegoroczna edycja upłynęła pod hasłami: Rynek, Technologia, Odpowiedzialność i Inspiracja. Dyskusje o przyszłości były gorące i inspirujące – zebraliśmy pomysły, które pozwolą nam wnieść naszą produkcję na wyższy poziom. Nasze najważniejsze wnioski z Forum?

• Zielona rewolucja w produkcji rolno-spożywczej to nie przyszłość, to teraźniejszość. Zrównoważona produkcja, ekologiczne opakowania i świadome decyzje to klucz do sukcesu.
• Nowe rynki eksportowe mogą stać się „ziemią obiecaną” dla polskich producentów – świat czeka na autentyczne, wysokiej jakości produkty.
• Technologie przyszłości takie jak digitalizacja i biotechnologia będą zmieniać sektor spożywczy – my już teraz przygotowujemy się na te zmiany!

Co dalej?

Ten miesiąc był pełen pozytywnych emocji, które będą nas napędzać w nadchodzącym roku. Wyróżnienie w Nasze Dobre Podlaskie 2024 i udział w Forum oraz targach SIAL to dla nas sygnał, że warto się rozwijać i stawiać na jakość. Dziękujemy, że jesteście z nami – ten smak sukcesu i inspiracji dzielimy z Wami!