Cudze chwalicie, Skłodowskich nie znacie! Nasza historia rozwoju na rynku francuskim
Wyjątkowy smak i jakość naszych burgerów mrożonych w połączeniu z ciężką pracą i pasją do wołowiny zaowocowały rekordowo wysokim wolumenem sprzedaży w ubiegłym roku. Głównym elementem naszej strategii biznesowej jest eksport, ze szczególnym uwzględnieniem rynku francuskiego, na którym już 6% mrożonych produktów wołowych pochodzi od nas! Plan na kolejne miesiące? Po sukcesach i zdobyciu cennego.
Skłodowscy kobietami stoją
Chociaż branża mięsna nadal często wydaje się męskim światem, to my nie wyobrażamy sobie Skłodowskich bez kobiet. Panie nie tylko świetnie radzą sobie z wyzwaniami pracy fizycznej, ale także błyszczą w innych obszarach niezbędnych do rozwoju i funkcjonowania firmy. Właśnie dzięki nim smak naszych burgerów jest wyjątkowy, a jakość tak wysoka. Ale wpływ kobiet sięga.
Zakład pełen smaku – nowy rozdział historii Skłodowskich
Ogłaszamy kolejny, duży krok w naszej pasji do najwyższej jakości mrożonych burgerów wołowych. Zakład w Nienałtach-Szymanach przeżywa małą rewolucję, a to wszystko dzięki inwestycji wartej kilkadziesiąt milionów złotych. Opowiemy Wam nie tylko o tym, jak pomoże ona w zwiększeniu produkcji –to będzie historia o nowym rozdziale, nowych celach i zobowiązaniu do zrównoważonego rozwoju. U.
Idealny dostawca wołowiny, czyli jaki?
Wybór odpowiedniego dostawcy wołowiny to krok, który bezpośrednio wpłynie na jakość serwowanych potraw i zadowolenie klientów. Aby zapewnić powodzenie swojej restauracji, należy wziąć pod uwagę kilka ważnych kryteriów. A że wołowina to nasza pasja, to chętnie je wyjaśnimy.
Czas zapomnieć o tych mitach. Wartości wołowiny są nieocenione
Wokół spożycia wołowiny narosło w Polsce sporo mitów. To też spowodowało, że mięso wołowe w naszym kraju nie cieszy się taką popularnością, jak na przykład drób czy wieprzowina. Jednak czy wiedzieliście, że dzięki wołowinie można schudnąć, albo że jest ona ceniona za swoje walory prozdrowotne? Wołowina to nasza pasja, wszystko wytłumaczymy.
BBQ – sposób przyrządzania mięsa, sos czy typ imprez? Najlepiej wszystko jednocześnie!
Kiedy myślimy o skrócie “BBQ”, natychmiast pojawiają się przed nami obrazy soczystego mięsa, bogatych aromatów sosu i spotkań na świeżym powietrzu. I bardzo dobrze. Bo każdy z nich jest prawdziwy. By zrozumieć niuanse, trzeba poznać genezę.
Weganizm nie zapewnia niektórych niezbędnych substancji odżywczych — ostrzega raport ONZ*
To styl życia, a także dieta przez wielu uważana za zdrową, bo pełną warzyw. Ale fakty są inne. Raport opracowany przez komitet doradczy Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) opiera się na najbardziej wszechstronnym badaniu dotyczącym ryzyka spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego. Okazuje się, że korzyści jedzenia mięsa dobrej jakości przeważają nad benefitami diety.
Mrożone burgery są świeższe niż świeże?
Burger ze świeżego mięsa, chłodzony czy mrożony? Wielu z nas nie miałoby problemu z wyborem. A jednak, przed podjęciem decyzji, warto poznać pewne fakty.
Trendy w pakowaniu żywności w dobie inflacji. Producenci i dostawcy stoją przed dużymi wyzwaniami
Choć ponad połowa ludzi stara się kupować produkty w opakowaniach przyjaznych dla środowiska – deklaruje 62% osób w badaniu Kantara – skutecznie może im to utrudniać inflacja. Ekologiczne opakowania to wyższa cena zakupu, a zasoby konsumentów są teraz bardziej ograniczone. Istnieje jednak wyraźna potrzeba rozwiązań proekologicznych, a po stronie producentów leży odpowiedzialność, by ją zaspokoić.
Dobrostan zwierząt to dla nas priorytet
Wraz ze wzrostem świadomości, konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na to, jak została wyprodukowana kupowana przez nich wołowina.