Ubojnia w Lipiu to nowo otwarta ubojnia bydła wchodząca w skład Grupy Skłodowscy, producenta uznanych produktów wołowych jakimi są burgery wołowe. Grupa Skłodowscy tworzymy silny, ponad 250 osobowy zespół, który łączy wspólna pasja do wołowiny, w którym panuje rodzinna atmosfera, każdy ma poczucie bezpieczeństwa, komfortowe warunki pracy oraz realne możliwości rozwoju.

Dla zapewnienia wysokich standardów jakości bezpieczeństwa żywności poszukujemy kandydatów/ kandydatki na stanowisko:

 

Specjalista/ specjalistka ds. jakości i bezpieczeństwa żywności

 

Twój zakres obowiązków

• Bieżąca kontrola jakość i bezpieczeństwa żywności w ubojni
• Prowadzenie dokumentacji BRC i HACCP oraz jej aktualizacja
• Sporządzanie harmonogramów badań produktów, powierzchni produkcyjnych, wody
• Współpraca z organami kontrolnymi, prowadzenie niezbędnej dokumentacji
• Prowadzenie audytów wewnętrznych w zakładzie ubojowym
• Nadzór nad przestrzeganie zasad higieny oraz standardów BRC, HACCP w ubojni
• Kontrola czystości linii produkcyjnych przed rozpoczęciem produkcji
• Inicjowanie zadań mających na celu poprawę jakości i bezpieczeństwa żywności w ubojni

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy w przemyśle spożywczym
• Praca w branży ubojowej będzie dodatkowym atutem
• Wykształcenie wyższe (technologia żywności lub pokrewne
• Znajomość systemów GMP/GHP/HACCP, BRC
• Samodzielność w działaniu
• Organizacja pracy własnej
• Umiejętność obsługi aplikacji pakietu MS Office

Zapewniamy

• Szkolenie wdrożeniowe, szkolenia na wózki
• Stabilne warunki pracy w oparciu o umowę o pracę
• Atrakcyjne wynagrodzenie w formie podstawy + premia
• Niezbędne narzędzia pracy i wdrożenie pod okiem doświadczonych specjalistów
• Posiłki regeneracyjne
• Zniżki na firmowe produkty

 

Jeżeli jesteś zainteresowany pracą na w/w stanowisku prześlij do nas swoje CV na adres: rekrutacja@sklodowscy.co podając w temacie maila nazwę stanowiska. Jeżeli masz pytania dotyczące stanowiska zadzwoń: 539 035 979, chętnie udzielimy odpowiedzi.