NOUS RÉPONDONS AUX BESOINS INDIVIDUELS DE NOS CLIENTS

PROFILS DE NOUVEAUX PRODUITS – PAS À PAS

• 1.

  

  VIANDE

  Le premier pas est le choix de la catégorie de produit. Dans notre offre vous trouverez des burgers classiques, burgers premium façon bouchère, rumstecks, viande hachée et boulettes.

  Vous pouvez choisir parmi des variantes aromatiques disponibles ou créer un goût qui n’est pas présent dans notre offre standardisée.

  • PROPORTION
    VIANDE
    de 51% À 100%
  • PROPORTION DE GRAISSE 20% OU 15%
  • VARIANT NATUREL OU AROMATIQUE
• 2.

  

  TECHNOLOGIE DE FORMULATION

  Voulez-vous vendre des burgers classiques finement hachés ou bien avez-vous besoin des burgers de texture perceptible qui sont parfaites pour des restaurants ? En créant votre produit avec nous, vous pouvez choisir la technologie de formulation à basse ou à haute pression.

  Dans le premier cas, le secteur haché de la viande est délicatement formulé mais pas pressé ; grâce à cela, le burger garde sa texture caractéristique. En utilisant la technologie de formulation à haute pression, nous obtenons un produit de texture dense et homogène, parfait pour des enfants.

  • FORMULATION À BASSE PRESSION
  • FORMULATION À HAUTE PRESSION
• 3.

  

  FORME

  Si nous n’avons pas de forme qui répond à vos besoins dans notre offre, nous pouvons proposer un nouvel outil pour donner burgers une forme individuelle.

  • FORME RONDE OU OVALE
  • SURFACE GAUFRÉE OU TEXTURÉE
• 4.

  

  GRAMMAGE

  Vous pouvez choisir le grammage des produits individuels afin d’offrir à vos Clients un effet standardisé et répétable.

  Des portions soigneusement pesées constituent une grande facilitation pour le secteur de la restauration, comme elles améliorent le processus de préparation des plats et réduisent de manière considérable le temps de la préparation.

  • BURGERS DE 45 À 200G
  • TOPPING / BOULETTES DE 0,5 À 2,0 KG
• 5.

  

  EMBALLAGE INDIVIDUEL

  En concevant un nouveau produit nous vous offrons la possibilité de choisir le montant optimal des portions dans un emballage individuel et le type d’impression.

  Si vos produits sont destinés au circuit de vente de détail, vous pouvez choisir le grammage et dimensions de l’emballage pour consommateur.

  • VOUS CHOISISSEZ LE NOMBRE DES PIÈCES DANS LE CARTON: 2-10
• 6.

  

  EMBALLAGE COLLECTIF

  L’étape suivant est le choix de l’emballage collectif qui a pour l’objectif la facilitation du stockage et de la logistique des produits en prenant en considération les conditions dans le circuit de distribution donné.

   

  • VOUS CHOISISSEZ LE NOMBRE DES EMBALLAGES INDIVIDUELS DANS L’EMBALLAGE COLLECTIF
• 7.

  

  DESIGN DE L’EMBALLAGE

  La dernière étape de la création d’un produit sous marque propre est la préparation du design de l’emballage. Notre équipe peut concevoir des emballages individuels aussi bien que collectifs : en partant de zéro ou en les adaptant à l’identification visuelle de votre marque.

  Pour les Clients qui ont besoin de l’assistance complexe, nous offrons aussi notre soutien dans le cadre de branding.

  • PROJET INDIVIDUEL DES EMBALLAGES EN PARTANT DE ZÉRO
  • ADAPTATION DE LA CONCEPTION VISUELLE
  • BRANDING COMPLEXE DE LA NOUVELLE MARQUE